【募集終了】飲食事業統括マネージャー・店長

飲食店×シェアハウス×本×αの複合施設「b.e.park」
一緒に盛り上げてくれる仲間を募集中！

メディア掲載多数。植物に囲まれた公園のような開放的でおしゃれな空間と
スパイスカレーをはじめ、香り豊かなスパイス料理や豊富なアルコールメニューが人気の
カフェ&ダイニングバー「b.e.park（ビーパーク）」

店舗詳細はこちら

REQUIREMENT

募集要項

仕事内容

・ホール・キッチン業務全般
・食材仕込み、メニュー開発
・食材、飲料、資材、備品類等の在庫管理と発注
・スタッフ教育、シフト管理
・売上管理、プロモーション施策

その他、お店の運営に関わる業務全般に携わっていただきます。

アピールポイント

・フードやドリンクのメニュー企画・キャンペーンやイベントの実施等、様々な事にチャレンジでき、あなたのやりたいも詰め込んで一緒にお店づくりをして頂くことが可能です。
・将来自分のお店を持ちたい方も歓迎です。接客や調理以外にも、在庫管理や集客など開業する上で必要な知識を身に着ける事ができます。

・飲食以外にも本や植物の販売、シェアハウス運営も行っており、興味次第で様々な知識を身に付けていただける環境があります。
・能力に応じで多拠点で店舗をお任せしたり、新拠点ができる際には、飲食店やそれ以外の事業にも立ち上げから携わって頂くことことも可能です。

また、元々空きビルだった不動産を１棟再生リノベーションしており、地域に開かれた場づくりからまちを面白くすることを目指しております。そういった経緯から地域活性や地域のお客様とのコミュニケーションを大事にしているので、まちづくり等に興味がある方にもおすすめです。また、地域の方々とのイベントも開催しており（音楽、ファッション、アート等）、いろんな企画や運営にも携わる事ができます。