【出店者募集】練馬・Neribaで間借り営業を始めませんか｜水・木の夜枠／昼枠

「自分の料理をお客さまに届けたい」「いつかカフェやバーを開いてみたい」「まずは小さく、自分のお店を始めてみたい」。そんな思いを、練馬のNeribaで形にしてみませんか。

株式会社スペリアルが運営するNeribaでは、間借り営業の出店者を募集しています。今回募集するのは、水曜・木曜の夜枠と昼枠です。営業したい内容やペースを伺いながら、一緒に出店の形を考えていきます。

まちの中で、お店のアイデアを育てる

Neribaは、練馬にある「まちの実験室」。地域の中で新しい活動や挑戦が生まれる場所を目指しています。間借り営業も、自分のアイデアを実際のお客さまに届け、お店の形を少しずつ育てていくきっかけになればと考えています。

料理や飲み物を提供してみると、メニューの伝え方、仕込みの量、接客の楽しさなど、実際にお店に立つからこそ見えてくることがあります。自分らしい営業を続けたい方、将来のお店に向けて経験を積みたい方からのご相談をお待ちしています。

募集している営業枠

• 夜枠：水曜日・木曜日
• 昼枠：昼の時間帯での営業（希望する曜日をお知らせください）

具体的な利用時間や仕込み・片付けの時間、営業頻度、開始時期は、ご希望を伺いながら相談します。毎週の出店を考えている方も、月に数回のペースを希望する方も、まずはご希望をお聞かせください。空き状況や営業内容を確認のうえ、実施できる形をご案内します。

こんな方をお待ちしています

• 間借りでバーやカフェなどによる飲食提供をできる場所を探している方
• カフェやバーなど、自分らしいお店の営業を考えている方
• 将来の独立に向けて、実際の営業経験を積みたい方
• 地域のお客さまに繰り返し足を運んでもらえるお店を育てたい方
• 共用する場所のルールや清掃、次の利用者への引き継ぎを大切にできる方

「どんなメニューを出したいか」「どんな時間を過ごしてもらいたいか」。まだ構想の段階でも、今考えていることをお知らせください。必要な設備や提供方法によって実施できる内容が変わるため、個別に確認しながら進めます。

利用条件は、営業内容に合わせてご案内します

費用や運営上の条件は、営業内容や頻度などを伺ったうえで個別にご案内します。お問い合わせ後の打ち合わせで、利用できる設備、仕入れや保管、売上管理、清掃などの役割分担を確認します。

営業に必要な確認・手続きについても整理し、条件を双方で確認してから出店の準備を進めます。お問い合わせだけで出店や利用枠が確定することはありません。

ご相談から出店まで

場所・アクセス

Neriba｜東京都練馬区豊玉北5-15-1 ヒルズ京栄6番館。都営大江戸線「練馬駅」から徒歩3分、西武池袋線「練馬駅」から徒歩4分の場所です。

建物にはエレベーターがなく、階段で上がります。利用する区画や設備、食材・荷物の搬入経路は見学時にご確認ください。

まずは、やってみたいお店のお話を聞かせてください

お問い合わせの際は、本文の冒頭に「Neriba間借り営業希望」とご記入ください。提供したい料理・飲み物、希望する曜日と昼・夜の別、出店頻度、開始時期をお知らせいただくと、相談がスムーズです。必要な設備や営業経験、気になっていることがあれば、あわせてお書きください。未定の項目は、その旨をご記入いただければ大丈夫です。

フォームの「お問い合わせ項目」は「シェアキッチンに関するお問い合わせ」を選び、お問い合わせ内容に「間借り営業希望」とご記入ください。